Nieuws
Botterbeek weer bevaarbaar
Een eeuwenoude handelsverbinding tussen Deventer en Duitsland is in ere hersteld. De Botterbeek is weer passeerbaar.
Heidekoe weer terug in Twente
Ooit graasden in Twente de heidesnikkers op heidevelden. De koetjes komen na een eeuw in Twente terug op landgoed Het Lankheet in Haaksbergen. Voor begrazing van nieuwe heidevelden om Europese topnatuur met elkaar te verbinden.
Botenhuis in het bos
Verstopt tussen de bomen ligt, even buiten Haaksbergen, het nieuwe en tegelijk ook oude botenhuis voor de Buurser Pot. Architectuur voor in het bos.
Je ziet het bijna groeien. Als Kool
Je wilt het niet in je vijver: eendenkroos. Op landgoed Het Lankheet in Haaksbergen kunnen ze er echter niet genoeg van krijgen. Daar is begonnen met de teelt van deze kleine waterplantjes, ook wel waterlinzen genoemd. Het is te doen om de eiwitten in eendenkroos. Die kunnen gebruikt worden in vleesvervangers, maar ook in lijm en verf.
Eendenkroos in lijm en verf
In de vijvers van het waterpark op landgoed Het Lankheet is begonnen met de teelt van waterlinzen, oftewel eendenkroos. Deze kleine waterplantjes leveren tien keer zo veel eiwitten als soja.